em hãy hướng dẫn cho bạn mình giữ an toàn vệ sinh thực phẩm trong bảo quản và chế biến thực phẩm

$-$Cách giữ an toàn vệ sinh thực phẩm trong bảo quản và chế biến thực phẩm:

$+$ Rửa tay sạch: Trước khi tiếp xúc với thực phẩm. 

$+$Giữ vệ sinh bề mặt làm việc: Trước khi bắt đầu chế biến thực phẩm, hãy làm sạch bề mặt làm việc, bàn chặt và dụng cụ nấu nướng.

$+$Bảo quản thực phẩm đúng cách: Đảm bảo thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ an toàn.

$+$Tránh tiếp xúc thực phẩm chưa chín: Tránh tiếp xúc với thực phẩm chưa chín hoặc thực phẩm sống như thịt sống, trứng sống,...

$+$Sử dụng dụng cụ sạch: Đảm bảo dụng cụ nấu nướng, bát đĩa, dao kéo... được rửa sạch trước và sau khi sử dụng.

$+$Kiểm tra thực phẩm trước khi sử dụng.

$+$Chế biến thực phẩm đúng cách

$+$Đảm bảo vệ sinh cá nhân .

$+$Theo dõi thực phẩm: Theo dõi thực phẩm trong tủ lạnh và kiểm tra ngày hết hạn sử dụng để đảm bảo thực phẩm vẫn an toàn để sử dụng.

$#minhtien88795$

Cách giữ an toàn vệ sinh thực phẩm trong bảo quản và chế biến thực phẩm là:

- Để thực phẩm ở nơi thoáng mát, không quá nóng sẽ dễ khiến thực phẩm bị héo, mất tính tươi ngon.

- Bảo quản trong hộp hoặc thùng, tránh để các loài sâu bọ phá hoại.

- Không dùng chất bảo quản có hại cho sức khỏe con người, ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.

- Thường xuyên vệ sinh các dụng cụ chế biến thực phẩm . 

                                                      #≈G≈