Câu 25. Sấy khô là phương pháp để thực phẩm: A. Ở trong nước. B. Bị mất nước. C. Ở trong tủ lạnh. D. Ở trong túi.

Sấy khô là phương pháp để thực phẩm: bị mất nước vì khi bị mất nước vi khuẩn trong thực phẩm không thể tiếp tục phân chia `->` thực phẩm bảo quan được lâu dài hơn

`->` `B`

Câu `25`

`=>` Các phương pháp sấy khô đều có `1` điểm chung là rút hết nước trong thực phẩm

`1` vài phương pháp : phơi nắng ; sấy băng lò vi sóng , lò nướng , ...

`->` Chọn `B`

`@Huyy`