Mong các anh chị cứu em bài này ạ 1. Thời gian phân chia các bữa ăn trong ngày của gia đình trên như thế nào 2. Nếu trung bình thức ăn được tiêu hóa hết sau 4 giờ thì nhiệt phân chia các bữa ăn của gia đình này có hợp lý không Vì sao 3. Quan sát hình 5.1 em nhận thấy thực phẩm có thể bị hư hỏng do những nguyên nhân nào làm thế nào hạn chế các tác nhân gây hư hỏng thực phẩm 4. Theo em vì sao những phương pháp bảo quản thành 5.2 lại giúp thực phẩm lâu bị hư hỏng 5. Nêu cảm nhận của em về các thực phẩm trước và sau khi được chế biến ở hình 5.3 từ đó cho biết vì sao nên chế biến thực phẩm trước khi sử dụng 6. Quan sát quy trình Trộn hỗn hợp thực phẩm trong hình 5.4 Em hãy cho biết thực phẩm được chế biến như thế nào
1. Bữa ăn của gia đình trên là theo đúng 3 bữa ăn chính:
Bữa sáng-Bữa trưa-Bữa tối.
2. Thức ăn được tiêu hóa sau 4-5 tiếng mới ăn một bữa là cách chia của gia đình trên rất hợp lí, ngoài ra, ta còn có thể ăn thêm những bữa ăn phụ.
3. thực phẩm bị hư hỏng do không biết cách bảo quản. cách để hạn chế các tác nhân gây nguy hiểm là phơi khô, ướp lạnh,bảo quản ở môi trường hợp lí với thực phẩm đó.
4. những phương pháp bảo quản hình 5.2 giúp thực phẩm lâu hỏng vì người ta có rất nhiều biện pháp khác giúp cho đồ ăn giữ được vị và bảo quản đc lâu.
5. cảm nhận của em khi thực phẩm trước khi đc chế biến là nhìn món ăn không hấp dẫn và mùi vị tệ nhạt. cảm giác sau khi sơ chế món ăn là trông nó có vẻ rất hấp dẫn và nó có mùi vị thơm ngon.
6. thực phẩm đc chế biến là:
B1: sơ chế nguyên liệu
B2: chế biến món ăn
B3: trình bày món ăn
CHÚC BẠN HỌC TỐT NHÉ!
Công nghệ là sự phát minh, thay đổi, sử dụng và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình. Hãy đón nhận và phát triển những kiến thức công nghệ để góp phần tạo nên những đổi mới và sáng tạo!
Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở, chúng ta được sống lại những kỷ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới. Hãy tận dụng cơ hội này để làm quen và hòa nhập thật tốt!
Copyright © 2024 Giai BT SGK