Hoàn thành bảng 7.1 và cho biết việc chế biến các loại thực phẩm này thể hiện vai trò và ý nghĩa nào của của chế biến thực phẩm?
Bảng 7.1. Tên các món ăn và phương pháp chế biến cá biển, rau muống và xoài
Loại thực phẩm |
Tên các món ăn |
Phương pháp chế biến |
Cá biển |
||
Rau muống |
||
Xoài |
Tên các món ăn và phương pháp chế biến cá biển, rau muống và xoài
Loại thực phẩm |
Tên các món ăn |
Phương pháp chế biến |
Cá biển |
Cá hấp |
Hấp |
Cá nấu canh, nhúng lẩu |
Luộc/ chần |
|
Cá nướng |
Nướng |
|
Cá rán |
Rán |
|
Cá sấy/ cá một nắng |
Sấy/ Phơi |
|
Đồ hộp cá sốt cà chua |
Đóng hộp |
|
Rau muống |
Rau muống luộc |
Luộc |
Nộm rau muống |
Trộn |
|
Rau muống chiên giòn |
Rán |
|
Xoài |
Xoài sấy |
Sấy/ Phơi |
Salad quả chín/ xoài xanh trộn cá khô |
Trộn |
|
Nước xoài/ Xoài nước đường/ mứt |
Đóng hộp |
Học Công nghệ cần sách giáo khoa, vở bài tập, bút mực, bút chì và các dụng cụ làm mô hình, thí nghiệm như kéo, băng keo, giấy màu,...
- Bộ sách Cánh Diều được lựa chọn bởi phù hợp nhiều đối tượng học sinh. Mỗi cuốn sách giáo khoa Cánh Diều đều chứa đựng rất nhiều sáng tạo, tâm huyết, mang đầy tri thức và cảm xúc của các tác giả biên soạn.
Công nghệ là sự phát triển và ứng dụng các công cụ, máy móc và kỹ thuật để giải quyết các vấn đề và cải tiến cuộc sống. Công nghệ không chỉ cải thiện hiệu suất và chất lượng công việc mà còn mở ra những khả năng mới trong mọi lĩnh vực từ y học đến truyền thông.'
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưLớp 6 - Năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở, mọi thứ đều mới mẻ và đầy thách thức. Hãy tự tin làm quen với bạn bè mới và đón nhận những cơ hội học tập thú vị!
- Học nhưng cũng chú ý sức khỏe nhé!. Chúc các bạn học tập tốt.
Nguồn : Sưu tậpCopyright © 2024 Giai BT SGK