Trình bày , chế biến 1 món ăn mình biết ( chuẩn bị , sơ chế, chế biến , trình bày)(( làm ngắn gọn nhất có thể giúp mình ạ))

Cách chế biến món “Trứng chiên cà chua” :

Chuẩn bị nguyên liệu:

`-` 2 quả trứng

`-` 1 quả cà chua

`-` Muối, tiêu, dầu ăn

Sơ chế:

`-` Đập trứng vào tô, đánh tan.

`-` Cà chua rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.

Chế biến:

`-` Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đun nóng.

`-` Cho trứng vào chảo, đảo đều.

`-` Khi trứng bắt đầu đặc lại, cho cà chua vào, đảo đều.

`-` Nêm muối, tiêu vừa ăn.

Trình bày:

`-` Món ăn được dọn ra đĩa, có thể trang trí thêm ít rau sống bên cạnh.

 cách chế biến món “Gà nướng tiêu đen” siêu dễ làm:

Chuẩn bị nguyên liệu:

`-` 1 con gà ta thịt sẵn khoảng 1.2 – 1.5kg

`-` Tiêu sọ

`-` 2 Củ hành tím

`-` 1 Nhánh gừng

`-` Dầu điều

`-` Giấy bạc

`-` Gia vị: Tiêu xay, nước mắm, dầu hào, đường, muối hột.

Sơ chế:

`-` Gà mua về rửa lại với nước tiến hành nhặt sạch phần lông còn sót bám trên da gà. Kế đến, sử dụng 2 thìa muối mát xa trên toàn bộ con gà để làm sạch và khử mùi hôi khoảng 5 – 7 phút.

Chế biến:

`-` Bạn thoa đều chén gia vị đã nấu khắp con gà và để yên trong 15 - 20 phút. Sau đó bạn cho gà lên bếp nướng mỗi mặt 20 phút.

`-` Sau khi nướng được 30 phút bạn mở nồi ra dùng chổi phết phần sốt lên bề mặt miếng gà cho đều rồi tiếp tục nướng thêm 10 phút ở mức nhiệt 150 độ đến khi gà thơm vàng là được.

Trình bày:

`-` Món ăn được dọn ra đĩa, có thể trang trí thêm ít rau sống bên cạnh.