Câu 10. Không nên để rau, củ trong ngăn đá tủ lạnh vì: A. Ở nhiệt độ thấp, các chất dinh dưỡng trong rau, củ bị bốc hơi, làm rau, củ mất chất dinh dưỡng. B. Ở nhiệt độ thấp, lá rau quang hợp kém, làm cho rau, củ nhanh bị hỏng. C. Nhiệt độ quá thấp làm cho rau, củ nhanh bị héo, không còn tươi như ban đầu. D. Nước trong tế bào lá bị đóng băng, kiên kết hydrogen của nước đóng băng trở nên bền vững, thể tích tế bào tăng làm cho cấu trúc tế bào bị phá vỡ, khiến cho lá rau nhanh bị hỏng.