Vì sao các loại đường khác nhau có vị ngọt khác nhau? trl đầy đủ dùm e ạ, k cần quá dài dòng đâu, dễ hiểu là được

`-` Các loại đường khác nhau có vị ngọt khác nhau do thành phần và cấu trúc hóa học của chúng.

`-` Đường là một loại carbohydrate, và có nhiều loại đường khác nhau như đường glucose, fructose và sucrose.

`-` Mỗi loại đường có cấu trúc hóa học và tác động lên vị giác khác nhau, dẫn đến vị ngọt khác nhau. 

`-` Đường có cấu trúc phân tử càng phức tạp thì vị ngọt càng ít

`-`  Fructose là loại đường ngọt nhất, vì vậy đường có hàm lượng fructose càng cao thì vị ngọt càng đậm

Lời giải:

`->` Các loại đường khác nhau có vị ngọt khác nhau do sự khác biệt về cấu trúc phân tử và hàm lượng fructose.

`->` Đường có cấu trúc phân tử càng phức tạp thì vị ngọt càng ít

`->` Fructose là loại đường ngọt nhất, vì vậy đường có hàm lượng fructose càng cao thì vị ngọt càng đậm