Câu 12.14 trang 36 SBT Hóa 10 - Cánh diều: Hợp chất nào có thể hình thành liên kết hydrogen?...

Nhiệt độ sôi của ba hợp chất được cho trong bảng sau:

Không cần tra cứu cấu trúc, em hãy trả lời các câu hỏi sau về ba hợp chất này:

a) Hợp chất nào có thể hình thành liên kết hydrogen?

b) Hợp chất nào phân cực nhưng không hình thành liên kết hydrogen?

c) Hợp chất nào ít phân cực, không hình thành liên kết hydrogen?

Phương pháp giải :

Khi các phân tử có cùng khối lượng phân tử và chỉ chứa liên kết cộng hóa trị thì: Phân tử nào có nhiệt độ sôi càng cao → phân tử đó có thể có số lượng liên kết hydrogen nhiều hơn và tương tác van der Waals mạnh hơn

Lời giải chi tiết:

Các phân tử trong bảng có khối lượng phân tử xấp xỉ nhau.

a) → Chất có nhiệt độ sôi cao nhất phải chứa liên kết hydrogen. Đó là 1 - hexanol

b) → Chất có tương tác van der Waals giữa các phân tử mạnh hơn sẽ có nhiệt độ sôi cao thứ hai. Đó là chất phân cực 2 - hexanone

c) → Chất còn lại ít phân cực, không hình thành liên kết hydrogen là heptane