Kể tên những thành phần dinh dưỡng chính có trong món quả dầm mà nhóm em đã thực hiện...

1. Kể tên những thành phần dinh dưỡng chính có trong món quả dầm mà nhóm em đã thực hiện.

2. Kể tên những loại quả sẵn có ở địa phương em trong thời điểm hiện tại, lên thực đơn, tiến hành chế biến một món quả dầm.

Phương pháp giải :

Vận dụng kiến thức đã học và kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi.

Lời giải chi tiết:

1. Những thành phần dinh dưỡng chính có trong món quả dầm bao gồm:

- Khoáng chất: Khoáng chất như kali, magiê từ các loại quả.

- Vitamin: Đa dạng loại vitamin như vitamin C từ các loại quả như cam, chanh, dâu, kiwi; vitamin A từ cà rốt; và các loại vitamin B từ các loại trái cây khác như chuối, dưa hấu.

- Chất xơ: Từ các loại quả và rau củ, giúp tăng cường tiêu hóa và duy trì sức khỏe đường ruột.

2. - Những loại quả có sẵn ở địa phương em: táo, cà chua, dưa hấu, ...

- Thực đơn: Món quả dầm hoa quả tươi

Nguyên liệu:

+ 2 quả táo

+ 1 củ dưa hấu

+ 1 cành nho

+ 1 quả cam

+ 1 quả dưa lưới

+ 1 quả dừa

- Hướng dẫn chế biến:

+ Gọt vỏ, bổ hạt và cắt thành từng lát hoặc miếng vừa ăn cho từng loại quả.

+ Đặt các miếng quả vào một tô lớn.

+ Trộn đều các loại quả với nhau.

+ Thêm một ít mật ong hoặc đường (tùy khẩu vị) và một ít nước cốt chanh hoặc + nước cam để tạo độ ngọt và đắng cho món quả dầm.

+ Trộn đều và để nguội trong tủ lạnh trước khi phục vụ.