Câu hỏi Thí nghiệm trang 120 Khoa học tự nhiên 9 Cánh diều: Chuẩn bị Dụng cụ: ống nghiệm, nút cao su có gắn thủy tinh gấp khúc, đèn cồn, giá kẹp ống nghiệm, cốc thủy tinh, đá...

Chuẩn bị

Dụng cụ: ống nghiệm, nút cao su có gắn thủy tinh gấp khúc, đèn cồn, giá kẹp ống nghiệm, cốc thủy tinh, đá viên

Hóa chất: C₂H₅OH, dung dịch CH₃COOH đặc, dung dịch H₂SO₄ đặc, nước cất

Tiến hành thí nghiệm và thảo luận

Cho 2ml C₂H₅OH, 2ml dung dịch CH₃COOH đặc vào ống nghiệm A, lắc nhẹ, sau đó thêm tiếp khoảng 5 giọt dung dịch H₂SO₄ đặc và lắp dụng cụ như hình 24.4

Đun nóng cẩn thận ống nghiệm A khoảng 5 – 7 phút thì dừng lại. Thêm 2 ml nước cất vào ống nghiệm B rồi lắc nhẹ, sau đó để yên và quan sát.

Nêu và giải thích hiện tượng xảy ra trong ống nghiệm B.

Phương pháp giải :

Dựa vào tính chất hóa học của acetic acid

Lời giải chi tiết:

Hiện tượng: ống nghiệm tách thành 2 lớp và có mùi thơm nhẹ

Giải thích: Vì CH₃COOH có phản ứng ester hóa với C₂H₅OH tạo ra sản phẩm CH₃COOC₂H₅