Bài tập 6 trang 87, 88, 89, 90 SBT Hóa 11 - Chân trời sáng tạo: Xác nhận đúng hoặc sai cho các phát biểu trong bằng sau...

Xác nhận đúng hoặc sai cho các phát biểu trong bằng sau:

Phương pháp giải :

1. Khi thay thế nguyên tử hydrogen trong phân tử hydrocarbon bằng một hay nhiều nguyên tử halogen, ta được dẫn xuất halogen của hydrocarbon.

2. Alcohol là hợp chất hữu cơ có nhóm chức hydroxy (-OH) liên kết với nguyên tử carbon no.

3. Phenol là hợp chất trong phân tử có một hoặc nhiều nhóm hydroxy liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon của vòng benzene.

4. Dẫn xuất halogen không tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ như alcohol, ether, benzene.

5. Các dẫn xuất halogenoalkane có thể bị tách hydrogen halide để tạo thành alkene. Các alkanol có phản ứng tách nước tạo alkene.

6. Nhóm OH làm tăng khả năng phản ứng thế nguyên tử hydrogen trong vòng benzene của phenol (dễ thế nguyên tử hydrogen hơn so với benzene).

7. Giữa các phân tử ethanol có liên kết hydrogen liên phân tử nên nhiệt độ sôi của alcohol tương đối cao.

Lời giải chi tiết:

1. Các dẫn xuất halogen đều chứa nguyên tử carbon, hydrogen và halogen trong phân tử.

→ Sai. Các dẫn xuất halogen đều chứa carbon và halogen trong phân tử, không nhất thiết phải có hydrogen. Ví dụ như CCl₄.

2. Alcohol là hợp chất hữu có nhóm -OH liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon.

→ Sai. Alcohol là hợp chất hữu cơ có nhóm chức hydroxy (-OH) liên kết với nguyên tử carbon no.

3. là hợp chất không thuộc loại alcohol.

→ Đúng. Hợp chất này là phenol, không phải là alcohol vì alcohol có nhóm –OH liên kết trực tiếp với carbon no.

4. Các dẫn xuất halogen rất ít tan trong nước.

→ Đúng. Dẫn xuất halogen không tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ như alcohol, ether, benzene.

5. Các halogenoalkane và alkanol tham gia phản ứng tách để tạo ra alkene.

→ Sai. Các dẫn xuất halogenoalkane bị tách hydrogen halide để tạo thành alkene. Các alkanol tách nước tạo alkene. Các halogenoalkane không phản ứng với alkanol để tạo ra alkene.

6. Phenol tham gia phản ứng thế (thế halogen, thế nitro, ...) dễ hơn benzene.

→ Đúng. Nhóm OH làm tăng khả năng phản ứng thế nguyên tử hydrogen (thế halogen, thế nitro, ...) trong vòng benzene của phenol.

7. Các alcohol tạo được liên kết hydrogen với các phân tử nước nên nhiệt độ sôi của alcohol tương đối cao.

→ Sai. Các alcohol tạo được liên kết hydrogen liên phân tử nên nhiệt độ sôi của alcohol tương đối cao.