Vì sao phải dùng “muối i-ốt” thay cho muối ăn thông thường? Ngoài hợp chất sodium chloride, trong “muối i-ốt” còn có chứa phân tử gì?...

Vì sao phải dùng “muối i-ốt” thay cho muối ăn thông thường? Ngoài hợp chất sodium chloride, trong “muối i-ốt” còn có chứa phân tử gì? Em hãy tính khối lượng phân tử của phân tử đó.

Phương pháp giải :

- Khối lượng phân tử (KLPT) của một chất bằng tổng khối lượng của các nguyên tử trong phân tử khối của chất đó.

- Đơn vị: amu.

Lời giải chi tiết:

- Phải dùng “muối i-ốt” thay cho muối ăn thông thường vì Iodine đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người:

+ Iodine là chất cần thiết cho hoạt động của tuyến giáp.

+ Giúp cơ thể phát triển.

+ Tham gia hoạt động của một số men.

+ Tác động đến quá trình sản sinh hồng cầu.

+ Làm tăng khả năng lọc của thận,…

- Ngoài hợp chất sodium chloride, trong “muối i-ốt” còn có chứa phân tử potassium iodide hoặc sodium iodide.

- Khối lượng phân tử của potassium iodine (gồm 1 nguyên tử K và 1 nguyên tử I)

KLPT = 1.39 + 1.127 = 166 (amu)

Khối lượng phân tử của sodium iodine (gồm 1 nguyên tử K và 1 nguyên tử I)

KLPT = 1.23 + 1.127 = 150 (amu)