Câu 11 trang 26 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Trong các quy trình dưới đây, đâu là thứ tự các bước chính xác trong quy trình chung chế biến...

Hướng dẫn giải câu 11 trang 26 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo - Bài 5. Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình. Trong các quy trình dưới đây, đâu là thứ tự các bước chính xác trong quy trình chung chế biến...

Mục chỉ dẫn

Lời giải Chương Chia sẻ SGK Bạn có biết Tâm sự Bài viết liên quan

Đề bài :

Trong các quy trình dưới đây, đâu là thứ tự các bước chính xác trong quy trình chung chế biến thực phẩm?

A. Chế biến thực phẩm → Sơ chế món ăn → Trình bày món ăn.

B. Sơ chế thực phẩm → Chế biến món ăn → Trình bày món ăn.

C. Lựa chọn thực phẩm → Sơ chế món ăn → Chế biến món ăn.

D. Sơ chế thực phẩm → Lựa chọn thực phẩm → Chế biến món ăn.

Lời giải chi tiết :

Đáp án: B

Vì: quy trình chung trong chế biến thực phẩm tuân theo ba bước:

+ Bước 1: Sơ chế

+ Bước 2: Chế biến

+ Bước 3: Trình bày

Câu hỏi trên thuộc chương

Chương 2 - BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

SBT Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo

Dụng cụ học tập

Học Công nghệ cần sách giáo khoa, vở bài tập, bút mực, bút chì và các dụng cụ làm mô hình, thí nghiệm như kéo, băng keo, giấy màu,...

Chia sẻ

Sách Giáo Khoa: Chân trời sáng tạo

- CHÂN TRỜI SÁNG TẠO là bộ sách giáo khoa hiện đại.

- Bộ sách giáo khoa CHÂN TRỜI SÁNG TẠO sẽ truyền cảm hứng để giúp các em học sinh phát triển toàn diện về tư duy, phẩm chất và năng lực, giúp người học dễ dàng vận dụng kiến thức, kĩ năng vào thực tiễn cuộc sống; giải quyết một cách linh hoạt, hài hoà các vấn đề giữa cá nhân và cộng đồng; nhận biết các giá trị bản thân và năng lực nghề nghiệp mà còn nuôi dưỡng lòng tự hào, tình yêu tha thiết với quê hương đất nước, mong muốn được góp sức xây dựng non sông này tươi đẹp hơn.

Đọc sách

Bạn có biết?

Công nghệ là sự phát triển và ứng dụng các công cụ, máy móc và kỹ thuật để giải quyết các vấn đề và cải tiến cuộc sống. Công nghệ không chỉ cải thiện hiệu suất và chất lượng công việc mà còn mở ra những khả năng mới trong mọi lĩnh vực từ y học đến truyền thông.'

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự Lớp 6

Lớp 6 - Năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở, mọi thứ đều mới mẻ và đầy thách thức. Hãy tự tin làm quen với bạn bè mới và đón nhận những cơ hội học tập thú vị!

- Học nhưng cũng chú ý sức khỏe nhé!. Chúc các bạn học tập tốt.

Nguồn : Sưu tập

Bài viết liên quan

Câu 11 trang 26 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Trong các quy trình dưới đây, đâu là thứ tự các bước chính xác trong quy trình chung chế biến...

Câu 12 trang 26 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Mô tả các bước thực hiện trong quy trình chung để trộn hỗn hợp thực phẩm. Bước 1: …. Bước 2...

Câu 10 trang 25 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Kể tên các phương pháp chế biến thực phẩm thông dụng trong gia đình. a...

Câu 9 trang 25 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Tại sao phải chế biến thực phẩm?...

Câu 8 trang 25 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Nêu các biện pháp bảo quản giúp thức ăn tránh bị nhiễm vi sinh vật gây hại...