Hoạt động 2 mục 2 trang 35 Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy quan sát và cho biết quy trình ngâm chua thực phẩm trong Hình 5...

Giải và trình bày phương pháp giải hoạt động 2 mục 2 trang 35 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo - Bài 5. Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình. Em hãy quan sát và cho biết quy trình ngâm chua thực phẩm trong Hình 5.5 được thực hiện như thế nào...

Mục chỉ dẫn

Lời giải Chương Chia sẻ SGK Bạn có biết Tâm sự Bài viết liên quan

Đề bài :

Em hãy quan sát và cho biết quy trình ngâm chua thực phẩm trong Hình 5.5 được thực hiện như thế nào.

Lời giải chi tiết :

Thực phẩm ngâm chua được chế biến theo quy trình như sau

1. Sơ chế nguyên liệu: làm sạch các loại nguyên liệu và cắt, thái phù hợp. Đối với nguyên liệu động vật phải làm chín trước khi cắt, thái.

2. Chế biến món ăn: pha hỗn hợp nước ngâm. Sau đó ngâm các nguyên liệu trong hỗn hợp nước ngâm.

3. Trình bày món ăn: sắp xếp món ăn lên đĩa, trang trí đẹp mắt.

Câu hỏi trên thuộc chương

Chương 2 - Bảo quản và chế biến thực phẩm

Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

Dụng cụ học tập

Học Công nghệ cần sách giáo khoa, vở bài tập, bút mực, bút chì và các dụng cụ làm mô hình, thí nghiệm như kéo, băng keo, giấy màu,...

Chia sẻ

Sách Giáo Khoa: Chân trời sáng tạo

- CHÂN TRỜI SÁNG TẠO là bộ sách giáo khoa hiện đại.

- Bộ sách giáo khoa CHÂN TRỜI SÁNG TẠO sẽ truyền cảm hứng để giúp các em học sinh phát triển toàn diện về tư duy, phẩm chất và năng lực, giúp người học dễ dàng vận dụng kiến thức, kĩ năng vào thực tiễn cuộc sống; giải quyết một cách linh hoạt, hài hoà các vấn đề giữa cá nhân và cộng đồng; nhận biết các giá trị bản thân và năng lực nghề nghiệp mà còn nuôi dưỡng lòng tự hào, tình yêu tha thiết với quê hương đất nước, mong muốn được góp sức xây dựng non sông này tươi đẹp hơn.

Đọc sách

Bạn có biết?

Công nghệ là sự phát triển và ứng dụng các công cụ, máy móc và kỹ thuật để giải quyết các vấn đề và cải tiến cuộc sống. Công nghệ không chỉ cải thiện hiệu suất và chất lượng công việc mà còn mở ra những khả năng mới trong mọi lĩnh vực từ y học đến truyền thông.'

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự Lớp 6

Lớp 6 - Năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở, mọi thứ đều mới mẻ và đầy thách thức. Hãy tự tin làm quen với bạn bè mới và đón nhận những cơ hội học tập thú vị!

- Học nhưng cũng chú ý sức khỏe nhé!. Chúc các bạn học tập tốt.

Nguồn : Sưu tập

Bài viết liên quan

Hoạt động 2 mục 2 trang 35 Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy quan sát và cho biết quy trình ngâm chua thực phẩm trong Hình 5...

Hoạt động mục 1 trang 34 Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Theo em, vì sao những phương pháp bảo quản trong Hình 5.2 lại giúp thực phẩm lâu hư hỏng?...

Hoạt động mục 2 trang 34 Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Nêu cảm nhận của em về các thực phẩm trước và sau khi được chế biến ở Hình 5.3...

Lý thuyết Bài 5. Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Trang phục và vai trò của trang phục - Trang phục là các loại quần áo và...

Hoạt động mục 1 trang 33 Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát Hình 5.1, em nhận thấy thực phẩm có thể bị hư hỏng do những nguyên nhân nào?...