Ôn tập chương 9 trang 133 Công nghệ 12 Kết nối tri thức: Trình bày vai trò của việc phòng, trị bệnh thủy sản...

Câu hỏi trang 133 Câu hỏi 1

Trình bày vai trò của việc phòng, trị bệnh thủy sản

Hướng dẫn giải :

Dựa vào kiến thức về vai trò của phòng, trị bệnh thủy sản

Lời giải chi tiết :

a. Vai trò quan trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng:

Phòng, trị bệnh hiệu quả sẽ loại trừ mầm bệnh trong các sản phẩm thuỷ sản, tạo ra các sản phẩm sạch, an toàn cho người tiêu dùng. Phòng bệnh hiệu quả giúp giảm sử dụng thuốc, hoá chất trong nuôi trồng thuỷ sản, từ đó giảm tồn dư thuốc, hoá chất trong các sản phẩm thuỷ sản.

b. Vai trò của việc phòng, trị bệnh thuỷ sản đối với kinh tế – xã hội:

- Giảm thiểu thiệt hại kinh tế cho người nuôi

- Đảm bảo ổn định nguồn cung cấp sản phẩm thủy sản

- Ổn định việc làm

c. Vai trò của phòng, trị bệnh đối với hệ sinh thái tự nhiên:

- Ngăn chặn sự xâm nhập và lây lan mầm bệnh vào môi trường: Mầm bệnh từ vùng nhiễm bệnh có thể lây lan ra môi trường tự nhiên qua nước thải, xác chết vật nuôi nhiễm bệnh hoặc vật nuôi nhiễm bệnh thoát ra ngoài. Phòng, trị bệnh hiệu quả giúp giảm thiểu phát tán mầm bệnh từ hệ thống nuôi ra ngoài.

- Giảm áp lực khai thác lên hệ sinh thái tự nhiên: Phòng, trị bệnh hiệu quả tạo ra nguồn sản phẩm lớn từ các hệ thống nuôi, giảm áp lực khai thác tự nhiên.

Câu hỏi trang 133 Câu hỏi 2

Mô tả đặc điểm, nêu được nguyên nhân và biện pháp phòng, trị một số loại bệnh thủy sản phổ biến.

Hướng dẫn giải :

Dựa vào kiến thức về vai trò của phòng, trị bệnh thủy sản

Lời giải chi tiết :

Câu hỏi trang 133 Câu hỏi 3

Trình bày ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh thủy sản. Liên hệ với thực tiễn phòng, trị bệnh thủy sản ở địa phương em.

Hướng dẫn giải :

Dựa vào kiến thức về công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh thủy sản

Lời giải chi tiết :

Ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh thủy sản:1. Vắc-xin:

- Sử dụng vi sinh vật sống hoặc chết được làm suy yếu để kích thích hệ miễn dịch của con nuôi, giúp con nuôi chống lại các bệnh truyền nhiễm.- Ví dụ: vắc-xin phòng bệnh gan tụy cấp tính ở tôm, vắc-xin phòng bệnh đốm trắng ở tôm sú.2. Chế phẩm sinh học:

- Sử dụng vi sinh vật có lợi để ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh, cải thiện chất lượng nước ao nuôi.- Ví dụ: chế phẩm sinh học EM, chế phẩm sinh học Bacillus.3. Men vi sinh:

- Bổ sung men vi sinh vào thức ăn cho con nuôi giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, giúp con nuôi hấp thu thức ăn tốt hơn.- Ví dụ: men vi sinh Bacillus subtilis, Lactobacillus acidophilus.4. Enzyme:

- Bổ sung enzyme vào thức ăn cho con nuôi giúp cải thiện khả năng tiêu hóa thức ăn, tăng cường hiệu quả sử dụng thức ăn.- Ví dụ: enzyme amylase, protease, lipase.Liên hệ với thực tiễn phòng, trị bệnh thủy sản ở địa phương em:

Địa phương em là: (Tên địa phương)

Ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh thủy sản ở địa phương em:

- Sử dụng vắc-xin phòng bệnh cho một số đối tượng thủy sản chủ lực như tôm sú, cá tra, basa.- Sử dụng chế phẩm sinh học để xử lý môi trường ao nuôi, cải thiện chất lượng nước.- Sử dụng men vi sinh và enzyme vào thức ăn cho con nuôi.Tuy nhiên, việc ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh thủy sản ở địa phương em còn hạn chế.

Để phát triển ngành thủy sản, cần có sự đầu tư vào nghiên cứu, ứng dụng công nghệ sinh học, đồng thời tập huấn cho người dân về cách sử dụng các sản phẩm sinh học hiệu quả.