Trang chủ Hóa Học Lớp 12 Tại một cơ sở sản xuất xà phòng, người ta đun nóng 51,6 kg dầu thực vật (giả thiết chỉ...
Câu hỏi :

Tại một cơ sở sản xuất xà phòng, người ta đun nóng 51,6 kg dầu thực vật (giả thiết chỉ chứa chất béo) với 36 lít dung dịch NaOH 6 M (dùng dư 20% so với lượng cần thiết). Toàn bộ lượng muối tạo thành sản xuất được tối đa m bánh xà phòng thơm, mỗi bánh nặng 90 g và có chứa 80% khối lượng muối của acid béo.
Giá trị của m là

Lời giải 1 :

 `n_{NaOH}=36.6=216(mol)`

`n_{NaOH(p//ứ)}=n_{NaOH(\text{cần thiết})}=x(mol)`

`=>n_{NaOH(\text{dư})}=20\%x=0,2x(mol)`

`=>x+0,2x=216`

`=>x=180(mol)`

`=>n_{NaOH(p//ứ)}=180(mol)`

dầu thực vật thành phần chính là các chất béo có dạng tổng quát là `(RCOO)_3C_3H_5`

PTHH:

$(RCOO)_3C_3H_5+3NaOH\to 3RCOONa+C_3H_5(OH)_3\\\hspace{4.2cm}180\hspace{2.5cm}\to \hspace{2cm}60(mol)$

Bảo toàn khối lượng:

`51,6.1000+180.40=m_{\text{muối}}+60.92`

`=>m_{\text{muối}}=53280(g)`

`=>m=(53280:80\%):90=740` (bánh)

Bạn có biết?

Hóa học là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất. Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó. Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học. Hãy đam mê và khám phá thế giới của các chất hóa học và phản ứng!

Nguồn :

Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự lớp 12

Lớp 12 - Năm cuối ở cấp trung học phổ thông, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh, trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kỳ vọng của người thân xung quanh. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng nề. Hãy tin vào bản thân, mình sẽ làm được và tương lai mới đang chờ đợi chúng ta!

Nguồn :

sưu tập

Copyright © 2024 Giai BT SGK