Vì sao các chất hữu cơ rắn thường có mùi, trong khi đó các chất vô cơ rắn thường không có mùi?

Đáp án:

Liên kết giữa các phân tử chất rắn hữu cơ (liên kết hydrogen, liên kết van der Waals) thường lỏng lẻo hơn các chất rắn vô cơ (liên kết ion) nên các phân tử chất rắn vô cơ có thể dễ dàng bay vào không khí, đi vào mũi người. Các phân tử chất tiếp xúc với thụ thể tín hiệu trong mũi, tín hiệu được truyền đến não, mang lại cảm giác về mùi cho người.