một người ở độ tuổi 12 đến 14 có nhu cầu tiêu thụ năng lượng mỗi ngày là 2310 Kcal, trong số năng lượng đó Protein chiếm 19%, Biết rằng: 1 gam protein oxy hóa hoàn toàn giải phóng 4,1 Kcal. Tính tổng số gam Protein, cần cung cấp cho cơ thể một ngày.