1 người ở độ tuổi 12-14 có nhu cầu tiêu thụ năng lượng mỗi ngày là 2310 cal , trong số năng lượng đó protein chiếm 19% Biết rằng : 1g protein oxi hóa hoàn toàn gảii phóng 4,1 kilo cal tính tổng số protein cần cung cấp cho cơ thể 1 ngày