cách nhận biết thực phẩm an toàn

nhóm thực vật : nhìn màu sắc,hình dáng,mùi vị.Bạn không nên mua rau củ quả bị thối,dập lát,có mùi lạ.Vì có 1 số người bán hàng ngâm chúng với hóa chất để đánh lừa thị giác của bạn.

nhóm động vật: Bạn cần quan sát kĩ về hình dáng,mùi vị và kích thước.Khi mua bạn nên chọn loại thịt tươi ngon,không bị khô, khong bị cứng ôi thiu hoặc có mùi lạ, mùi hóa chất,... Bạn nên mua những nơi bán thịt uy tín, đông khách, sạch sẽ, an toàn.

* Cách nhận biết thực phẩm an toàn:

- Đối với nhóm thực vật: Khi mua các loại rau củ quả, bạn cần lưu ý những yếu tố như hình dáng, kích thước, màu sắc, mùi vị. Đặc điểm chung khi mua rau củ quả bạn nên chọn loại còn tươi, hình dáng còn nguyên vẹn không bị dập nát, không bị trầy xước hay héo úa. Nên chọn rau có màu sắc xanh nhạt, vẻ ngoài bình thường thay vì chọn những loại rau có màu sắc bắt mắt, xanh mướt, kích cỡ to khác thường.

- Đối với nhóm động vật: Khi mua thực phẩm nằm trong nhóm động vật, bạn cũng cần quan sát kỹ về hình dáng, màu sắc và mùi vị để nhận dạng được đây có phải là thực phẩm an toàn hay không. Nhìn chung, khi mua thực phẩm động vật bạn nên chọn những loại thịt có độ rắn chắc, đàn hồi, không khô, không bị cứng và cũng không bị nhớt, đặc biệt không có mùi lạ, mùi ôi thiu, mùi của các chất hoá học. Ngoài những điều lưu ý trên, khi mua bạn cần lựa chọn những nơi bán thịt uy tín, an toàn, sạch sẽ.