Câu 1. Vai trò của vitamin E trong cơ thể là gì? A. Giúp làm sáng mắt, làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể B. Làm tăng sức bền của thành mạch máu C. Tốt cho da, bảo vệ tế bào D. Góp phần vào sự phát triển của hệ thần kinh Câu 2. Bảo quản thực phẩm có vai trò gì? A. Đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng của thực phẩm trong thời gian dài B. Ngăn chặn việc thực phẩm bị hư hỏng C. Làm chậm quá trình thực phẩm hư hỏng D. Làm chậm quá trình thực phẩm bị hư hỏng, kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo được chất lượng và chất dinh dưỡng của thực phẩm Câu 3. Phương pháp nào sau đây là phương pháp chế biến thực phẩm? A. Làm lạnh và đông lạnh B. Trộn hỗn hợp và muối chua C. Làm khô D. Ướp Câu 4. Tìm phát biểu sai về các biện pháp chế biến thực phẩm A. Nên sử dụng dầu, mỡ chiên rán nhiều lần B. Khi nhặt, rửa rau để sống cần ngâm nước muối sạch sẽ, rửa trực tiếp từng lá dưới vòi nước chảy. C. Rau, củ ăn sống nên rửa cả quả, gọt vỏ trước khi ăn D. Nướng làm thực phẩm dễ bị cháy, gây biến chất Câu 5. Trong bữa ăn gia đình, cần đảm bảo A. 2 nhóm chất dinh dưỡng B. 3 nhóm chất dinh dưỡng C. 4 nhóm chất dinh dưỡng D. 5 nhóm chất dinh dưỡng Câu 6. Nội dung nào sau đây không đúng với thói quen ăn uống khoa học? A. Ăn đúng bữa, đúng cách B. Ăn lúc nào thấy đói, chỉ ăn những món mình thích C. Uống đủ nước D. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm   Câu 7. Nối ý ở cột A với ý ở cột B sao cho phù hợp về đặc điểm của trang phục A B 1. Chất liệu a. Trang phục có thể sử dụng một màu hoặc phối hợp nhiều màu với nhau. 2. Kiểu dáng b. Là yếu tố được dùng để trang trí, làm tăng vẻ đẹp và tạo hiệu ứng thẩm mĩ cho trang phục như đường kẻ, đường cong, nơ, ren... 3. Màu sắc c. Có sự khác biệt về độ bền, độ dày, mỏng, độ nhàu và độ thấm hút. 4. Đường nét, họa tiết d. Là hình dáng bên ngoài của trang phục, thể hiện tính thẩm mĩ, tính đa dạng của các bộ trang phục. giúp tớ ạ đây là công nghệ lớp 6 ạ