Các cách làm của phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt
- Trộn dầu giấm => là cách làm cho thực phẩm giảm bớt mùi vị chính và ngâm các gia vị khác, tạo nên món ăn ngon miệng.
- Trộn hỗn hợp => là pha trộn thực phẩm đã được làm chín bằng các phương pháp khác kết hợp với các gia vị tạo thành món ăn có giá trị dinh dưỡng cao.
- Trộn muối chua => là cách thực phẩm lên men vi sinh trong thời gian ngắn.
- Uớp muối => là một phương pháp bảo quản và chế biến thức ăn bằng cách trộn chúng với muối ăn, nhờ vào khả năng ức chế vi sinh vật gây thối của muối ăn
- Phơi khô => là phương pháp lợi dụng sức nóng từ ánh nắng mặt trời để làm khô thực phẩm
@XUXoXUXoXX mình gửi ạ chúc cậu học tốt
các phương pháp để chế biến thực phẩm:
luộc
nấu
kho
hấp
nướng
rán
rang
xào
Công nghệ là sự phát minh, thay đổi, sử dụng và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình. Hãy đón nhận và phát triển những kiến thức công nghệ để góp phần tạo nên những đổi mới và sáng tạo!
Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở, chúng ta được sống lại những kỷ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới. Hãy tận dụng cơ hội này để làm quen và hòa nhập thật tốt!
Copyright © 2024 Giai BT SGK