chế biến 1 món ăn ko cần dùng nhiệt đủ 3 phần : a) nguyên liệu b) dụng cụ c) quy trình thực hiện. chú ý : lm món nào dễ và ngắn , cũng ko đc lm món salad hoa quả . nhớ là trừ món salad hoa quả ra đó nha. nhanh giúp mih mai mih thi r . ai nhah mih cho hay nhất + 5sao và tim .

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

 `-` Dưa muối:

`a)` Nguyên liệu:

`-` Dưa cải
 `-` Muối 
 `-` Đường 
 `-` Hành tím 
 `-` Hành lá 
 `-` Ớt
 `-` Giấm 

`b)` Dụng cụ:

`-` Hộp nhựa đựng thực phẩm.

`c)` Quy trình thực hiện:

`-` Dưa cải tách từng bẹ, loại bỏ lá xấu, hư, đem phơi nắng 1 ngày cho dưa hơi héo lại.
`-` Sau khi phơi xong đem cải vào rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo nước.
`-` Hành tím bóc vỏ rửa sạch. Hành lá rửa sạch cắt khúc khoảng 5 cm.

`-` Hòa tan 60gr muối hạt + 20gr đường + 3 muỗng cà phê giấm ăn vào 1 lít nước (nước đun sôi để nguội đến khoảng 60 độ C).
`-` Xếp dưa vào hũ, đổ nước ấm đã pha muối đường vào, thêm vào hành tím, hành lá, vài trái ớt tươi.
`-` Dùng que tre lèn lên trên dưa để dưa ngập trong nước hoàn toàn.
`-` Đậy kín nắp, để dưa khoảng 2 - 3 ngày nơi thoáng mát.
`-` Khi thấy dưa chuyển sang màu vàng là dưa đã chua, có thể lấy ra thưởng thức được rồi.

$\text{Món ăn: phở bò}$

$\text{a) Nguyên liệu:}$

- Phở: 1 gói

- Thịt bò: 500 g

- Hành tây: 1 củ

- Hành tím: 4 củ

- Gừng: 1 củ

- Gia vị : hạt nêm, đường, bột ngọt, muối

$\text{b) Dụng cụ}$

Đi mua

$\text{c) Quy trình thực hiện}$

- Sơ chế và chần thịt

- Sơ chế các nguyên liệu còn lại

- Nấu nước dùng

----> Hoàn thành <-----

$\text{kienhoang504599}$