Gấp anh em Cứu với mọi người ơi

Đáp án:

 C

Giải thích các bước giải:

 Câu 4:

a)Đúng.Do glucozo làm mất màu dung dịch $Br_2$ còn fructozo thì ko

b)Đúng

c) Sai.Glucozo bị oxy hoá 

d) Đúng

e) Sai

Fructozo dạng mạch hở :$CH_2OH(CHOH)_3COCH_2OH$

 Nên có 4 nhóm OH kề nhau

 g) Đúng .Amilopectin thường chiếm $70-90\%$ khối lượng tinh bột

Đáp án: $C.4$

Giải thích các bước giải:

(a) Đúng. Glucozơ làm nhạt màu nước brom còn fructozơ thì không.

(b) Đúng.

(c) Sai. Glucozơ bị oxi hoá bởi $Ag^+$ 

(d) Đúng. Hidro hoá làm chất béo không no (dạng lỏng) thành chất béo no (dạng rắn).

(e) Sai. Fructozơ mạch hở có nhóm $C=O$ ở vị trí cacbon số 2 nên năm nhóm $OH$ không liên tiếp nhau.

(g) Đúng.