Trang chủ Hóa Học Lớp 11 Isoamyl acetate là chất lỏng không màu, có mùi chuối chín (còn gọi là dầu chuối), được dùng làm hương...
Câu hỏi :

Isoamyl acetate là chất lỏng không màu, có mùi chuối chín (còn gọi là dầu chuối), được dùng làm hương liệu trong thực phẩm. Trong công nghiệp, dầu chuối được chiết xuất từ cây chuối, ngoài ra cũng được tổng hợp từ mật ong. Trong phòng thí nghiệm, nó được tổng hợp từ acetic acid và isomyl alcolho với xúc tác là dung dịch H2SO4 đặc theo phương trình hóa học sau: CH3COOH + (CH3)2CHCH2CH2OH CH3COOCH2CH2CH(CH3)2 + H2O Ngoài vai trò làm chất xúc tác, dung dịch H2SO4 đặc còn có vai trò gì trong việc nâng cao hiệu suất phản ứng trên ? Giải thích. mình cần gấp ạ

Lời giải 1 :

Đáp án:

Ngoài vai trò xúc tác, sulfuric acid đặc còn có vai trò hút nước, làm tăng hiệu suất phản ứng. Sulfuric acid đặc có tính háo nước nên hút nước sinh ra sau phản ứng, do đó cân bằng chuyển dịch theo chiều thuận là chiều làm tăng lượng nước trong hệ phản ứng, từ đó tăng lượng ester tạo ra nên hiệu suất tổng hợp tăng.

Bạn có biết?

Hóa học là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất. Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó. Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học. Hãy đam mê và khám phá thế giới của các chất hóa học và phản ứng!

Nguồn :

Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự lớp 11

Lớp 11 - Năm thứ hai ở cấp trung học phổ thông, gần đến năm cuối cấp nên học tập là nhiệm vụ quan trọng nhất. Nghe nhiều đến định hướng tương lai và học đại học có thể gây hoang mang, nhưng hãy tự tin và tìm dần điều mà mình muốn là trong tương lai!

Nguồn :

sưu tập

Copyright © 2024 Giai BT SGK