Chọn từ thích hợp để điền vào câu đưới đây cho hoàn chỉnh: Thực phẩm để lâu thường bị mất màu, mất mùi, ôi thiu, biến đổi .. A. Trạng thái. B. Chất dinh dưỡng. C. Vitamin. D. Chất béo.

`@Huyy`

`=>` Thực phẩm để lâu thường bị mất màu , mất mùi , ôi thiu , biến đổi chất dinh dưỡng

`=>` Trong mỗi thực phẩm đều có chất dinh dưỡng nhưng khi để quá lâu thì chất dinh dưỡng sẽ không còn nữa

`->` Chọn `B`

`@` Đáp án: `B`

→ Thực phẩm để lâu thường bị mất màu, mất mùi, ôi thiu, và biến đổi chất dinh dưỡng do các quá trình oxi hóa, vi sinh vật phát triển, và phản ứng hóa học. 

→ Những yếu tố này ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng, làm giảm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

$\color{#CCCCFF}{cuccotchiengion{}}$