Câu 30: Lương thực, thực phẩm không chứa nhóm chất dinh dưỡng nào sau đây? A. Carbohydrate. B. Lipid. C. Muối khoáng. D. Protein.

đáp án: `C`

`=>` vì tất cả các loại thực phẩm đều không có muối khoáng

`->` C.

`+` Carbohydrate gọi là chất dinh dưỡng trong lương thực như gạo, lúa mì, ngô

`+` Lipid gọi là chất béo trong thực phẩm như thịt, bơ, dầu ăn.

`+` Protein gọi là chất đạm trong thực phẩm như thịt, cá, trứng,...

`->` Cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.