Tại sao trên vỏ hộp một số sản phẩm như sữa có ghi dòng hướng dẫn chữ LẮC ĐỀU TRƯỚC KHI UỐNG???

trên vỏ hộp một số sản phẩm như sữa có ghi dòng hướng dẫn chữ LẮC ĐỀU TRƯỚC KHI UỐNG

vì một số loại sữa như sữa cacao, sữa socola, … ở dạng huyền phù nên các hạt cacao chưa tan sẽ ở 

dưới đáy hộp hoặc lơ lửng trong nước

còn các loại sữa như sữa tươi , sữa dâu ,... thì ở dạng nhữ tương nên khi để lâu sẽ bị tách thành 2 lớp riêng biệt 

→ để hỗn hợp phân tán đều, phần chất rắn không bị lắng dưới đáy hộp, giúp thường thức ngon hơn