Nguyên nhân dẫn đến mất an toàn vệ sinh thực phẩm là gì ?

Đề xuất biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

-Nguyên nhân dẫn đến mất an toàn vệ sinh thực phẩm:
+Các thực phẩm không đảm bảo về chất lượng,không rõ nguồn gốc
+Nhiều nhà sản xuất sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng,cám tăng trưởng trong chăn nuôi
+Sử dụng hóa chất cấm trong chế biến nông thủy sản và sử dụng nhiều chất tẩy rửa thịt ,cá ôi thiu,...
+Môt trường không đảm bảo vệ sinh
+Sử dụng nước thải trong chế biến
+Vi phảm tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm 
Biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm:
+Lựa chọn thực phẩm tươi sạch
+Ngâm kĩ,rửa sạch và gọt vỏ hoa quả trước khi ăn
+Ăn ngay khi thức an vừa chín
+Che đậy,bảo quản thức ăn sau khi nấu
+Đun kĩ thức ăn trước khi sử dụng
+Rữ sạch tay trước khi chế biến và sau khi đi vệ sinh
+Bảo đảm nơi chế biến,dụng cụ sạch sẽ
+Không sử dụng thực phẩm ôi thiu,quá hạn sử dụng
+Sử dụng nguồn nước sạch sẽ