Giúp tớ bài 1,3 với.

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

 Câu 1-A

Triolein là Trieste ko no nên phản ứng với dụng dịch NaOH và dụng dịch `Br_2`

Câu 2- C

Bảo toàn khối lượng:

`m_{chất béo}=0, 53.18+0, 57.44-0, 805.32=8, 86g`

`n_{chất béo}=(0, 57.2+0, 53-0, 805.2) /6=0, 01(mol) `

`n_{glixerol}=n_{chất béo}=0, 01(mol) `

`n_{NaOH}=3n_{chất béo}=0, 03(mol) `

Bảo toàn khối lượng:

$m_{muối}$`=8, 86+40.0, 03-92.0, 01=9, 14g`