gioải thích các hiên tượng liên quan đến sự chuyển thể của chất

TRẢ LỜI:
Khái niệm: Sự chuyển thể của chất là hiện tượng một chất thay đổi từ trạng thái này sang trạng thái khác mà không thay đổi thành phần hóa học. Có ba trạng thái cơ bản của chất là rắn, lỏng và khí.
Các hiện tượng liên quan đến sự chuyển thể của chất, giải thích:

Sự nóng chảy: Là quá trình chuyển từ thể rắn sang thể lỏng. Khi nhiệt độ của chất rắn đạt đến nhiệt độ nóng chảy, các phân tử của chất rắn bắt đầu di chuyển nhanh hơn và phá vỡ các liên kết giữa chúng. Khi các liên kết bị phá vỡ, chất rắn sẽ chuyển thành thể lỏng.

Ví dụ: Cho một viên đá vào nước ấm, viên đá sẽ nóng lên và dần dần chuyển thành nước.

Sự đông đặc: Là quá trình chuyển từ thể lỏng sang thể rắn. Khi nhiệt độ của chất lỏng giảm xuống dưới nhiệt độ đông đặc, các phân tử của chất lỏng sẽ bắt đầu di chuyển chậm hơn và liên kết với nhau. Khi các liên kết được hình thành, chất lỏng sẽ chuyển thành thể rắn.

Ví dụ: Cho một cốc nước vào tủ lạnh, nước sẽ dần dần chuyển thành nước đá.

Sự bay hơi: Là quá trình chuyển từ thể lỏng sang thể khí ở bề mặt chất lỏng. Khi nhiệt độ của chất lỏng tăng lên, các phân tử của chất lỏng sẽ bắt đầu di chuyển nhanh hơn. Một số phân tử di chuyển với vận tốc đủ lớn để thoát khỏi bề mặt chất lỏng và chuyển thành thể khí.

Ví dụ: Cho một cốc nước vào phòng, nước sẽ dần dần bay hơi.

Sự ngưng tụ: Là quá trình chuyển từ thể khí sang thể lỏng. Khi nhiệt độ của chất khí giảm xuống dưới nhiệt độ ngưng tụ, các phân tử của chất khí sẽ bắt đầu di chuyển chậm hơn. Một số phân tử va chạm với nhau và liên kết với nhau, tạo thành các giọt chất lỏng.

Ví dụ: Tạo hơi nước bằng cách đun sôi nước. Khi hơi nước tiếp xúc với bề mặt lạnh, hơi nước sẽ ngưng tụ thành nước.

Sự sôi: Là quá trình chuyển từ thể lỏng sang thể khí ở toàn bộ thể tích chất lỏng. Khi nhiệt độ của chất lỏng tăng lên đến nhiệt độ sôi, các phân tử của chất lỏng sẽ bắt đầu di chuyển với vận tốc đủ lớn để thoát khỏi bề mặt chất lỏng và chuyển thành thể khí. Sự sôi chỉ xảy ra khi áp suất bên ngoài thấp hơn hoặc bằng áp suất hơi bão hòa của chất lỏng ở nhiệt độ đó.

Ví dụ: Đun sôi nước.
                                                              buikhuengoc