Trong các quá trình dưới đây, hãy cho biết quá trình là biến đổi vật lý và quá trình nào là biến đổi hóa học: a) Vào mùa hè băng ở hai cực Trái Đất tan dần. b) Bánh mì bị nướng cháy. c) Khung kim loại của bánh xe đạp để lâu ngày bị đổi màu. d) Sự kết tinh của muối. e) Thủy tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu. f) Rượu ethylic để lâu trong không khí có mùi chua. g) Nung đá vôi thu được vôi sống và khí carbon dioxide.

Biến đổi hóa học:

b) - bánh mì nướng cháy

f)  - rượu ethylic để lâu có mùi chua

g)  - nung đá vôi thu được vôi sống và khí carbon dioxide

Biến đổi vật lý :

a)  - băng tan

c)  - khung kim loại bị đổi màu

d)  - muối kết tinh

e) - thủy tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu

• Biến đổi vật lý: Là quá trình chất có sự thay đổi về trạng thái, hình dạng, kích thước,… nhưng vẫn giữ nguyên thành phần hóa học của chất ban đầu. Ví dụ: a), d), e).
• Biến đổi hóa học: Là quá trình chất có sự thay đổi tạo ra chất mới, có thành phần hóa học khác với chất ban đầu. Ví dụ: b), c), f), g).