Hãy tìm một số ví dụ để thấy được những lợi ích của biến đổi vật lí và biến đổi hoá học phục vụ cho đời sống của con người.

Đáp án:

Lợi ích của biến đổi vật lí:

+ Tách muối ăn từ nước biển: đưa nước biển vào ruộng dưới trời nắng to, nước bay hơi hết, thu được muối ăn.

+ Làm nước đá: cho nước lỏng vào ngăn làm đá của tủ lạnh, sau một thời gian, nước đóng băng thành đá do nhiệt độ thấp làm nước lỏng chuyển thể thành nước đá.  

Lợi ích của biến đổi hoá học:

+ Làm sạch vết gỉ trên bề mặt dụng cụ thép: nhúng dụng cụ thép vào dung dịch acid loãng như hydrochloric acid, gỉ sắt bị hoà tan trong acid.

+ Nấu chín thức ăn bằng lửa: biến đổi cấu trúc thực phẩm làm món ăn ngon hơn, đồng thời tiêu diệt vi khuẩn gây hại.

+ Đốt cháy nhiên liệu như xăng, dầu, than, củi,...: cung cấp năng lượng phục vụ cho quá trình sinh hoạt, sản xuất của con người.