Câu hỏi: Để biết được thành phần hóa học của xương , một em học sinh tiến hành thí nghiệm như sau: -Lấy một xương đùi ếch trưởng thành ngâm vào dung dịch HCl 10%, sau 15 phút lấy ra . Đốt một xương đùi ếch khác trên ngọn lửa đèn cồn cho đến khi xương không cháy nữa ,không còn thấy khói bay lên. Em hãy thử dự đoán kết quả của thí nghiệm trên và từ đó rút ra kết luận gì về thành phần hóa học của xương?

- Kết quả của thí nghiệm trên là xương sẽ mềm và dễ bỡ, rã ra và biến thành tro.

- Kết luận:

+ Trong thành phần hóa học của xương sẽ có được cấu tạo từ các chất hữu cơ(cốt giao)và chất khoáng(canxi).Trong đó chất khoáng làm cho xương có thể được bền chắc và chất cốt giao làm cho xương mềm có thể được mềm dẻo.

Đáp án:

 -Kết quả:Xương rất là mềm dẽo,dễ uốn cong

-Gỉai thích:Vì ở trong xương có muối khoáng nên khi ngâm vào dung dịch HCl 10% thì các chất muối khoáng này đã bị phân hủy nên khi vớt xương ra và đốt trên ngọn lửa đèn cồn thì xương trở nên mềm dẻo và có thể dễ dàng uốn cong được