Món ăn '' Sỏi mầm '' là đặc sản của tỉnh nào?

Món ăn "Sỏi mầm" là đặc sản của tỉnh Hậu Giang. 

Có nguyên liệu chính từ thịt lợn rừng nên món "sỏi mầm" còn có tên gọi khác là lợn rừng nướng sỏi. Người Hậu Giang cho rằng muốn giữ thịt lợn tươi ngon, bạn không nên rửa bằng nước mà chỉ cần thấm khô bằng khăn sạch. Sau đó, thịt sẽ được thái mỏng rồi ướp chung với các gia vị như tiêu, hành, tỏi, ớt, ngò gai, bột ngọt...

Món ăn '' Sỏi mầm '' là đặc sản của tỉnh nào?

Đáp án: Hậu Giang