Hỗn hợp X gồm 3 triglixerit được tạo bởi axit stearic và axit oleic (có tỉ lệ mol tương ứng là 2 : 1). Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được 25,536 lit CO2. Mặt khác, hiđro hóa hoàn toàn 3m gam X thu được chất hữu cơ Ý. dịch NaOH (vừa đủ) thu được glixerol và a gam muối. Giá trị của a là

Tham khảo :

`-` Tạo từ các gốc acid béo có $17C.$

`=>`Có cùng dạng $C_{57}H_{x}O_6.$

$n_{CO_2}=1,14(mol)$

`-` Bảo toàn $C:$

$n_X=\dfrac{1,14}{57}=0,02(mol)$

`-` Hydro hóa $3m(gam) \,\, X$  tức là $0,02 \cdot 3=0,06(mol)$

$X$ khi này là $C_{57}H_{110}O_6$

`=>`$n_{C_{17}H_{35}COONa}=0,06 \cdot 3 =0,18(mol)$

`=>`$a=0,18 \cdot 306=55,08(gam)$

Đáp án:

Tạo từ các gốc acid béo`: 17C`

Dạng: `C_57 H_x O_6`

`n_(CO_2)=1,14(mol)`

Bảo toàn `C:`

`n_X=(1,14)/57=0,02(mol)`

Hydro hóa `3m(gam)  X ⇔0,02 .3=0,06(mol)`

`⇒X=C_57 H_110 O_6`

`n_(C_17 H_35 COONa)=0,06 .3 =0,18(mol)`

`a=0,18.306=55,08(gam)`