Đáp án:
a,
Xylitol là hợp chất alcohol đa chức vì xylitol chỉ chứa một loại nhóm chức và có nhiều nhóm chức $OH$.
b,
Xylitol là hợp chất tan tốt trong nước vì trong phân tử có nhiều nhóm $OH$ nên tương tác chủ yếu giữa xylitol và nước là liên kết hydrogen có năng lượng liên kết lớn, làm tăng độ tan của xylitol.
Hóa học là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất. Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó. Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học. Hãy đam mê và khám phá thế giới của các chất hóa học và phản ứng!
Lớp 11 - Năm thứ hai ở cấp trung học phổ thông, gần đến năm cuối cấp nên học tập là nhiệm vụ quan trọng nhất. Nghe nhiều đến định hướng tương lai và học đại học có thể gây hoang mang, nhưng hãy tự tin và tìm dần điều mà mình muốn là trong tương lai!
Copyright © 2024 Giai BT SGK