Trang chủ Hóa Học Lớp 12 Cho phản ứng xà phòng hóa sau: `(C_17H_33COO)_3C_3H_5 + 3NaOH` $\xrightarrow{t^o}$ `3C_17H_33COONa + C_3H_5(OH)_3` Cách làm trong phòng thí nghiệm...
Câu hỏi :

Cho phản ứng xà phòng hóa sau: `(C_17H_33COO)_3C_3H_5 + 3NaOH` $\xrightarrow{t^o}$ `3C_17H_33COONa + C_3H_5(OH)_3` Cách làm trong phòng thí nghiệm nào sau đây là SAI: A. Cho vào bát sứ 1g mỡ (hoặc dầu thực vật) và `2-2,5` ml dung dịch NaOH `40%` B. Đun cách thủy hỗn hợp và liên tục khuấy đều đũa thủy tinh. C. Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi. D. Sau 10 phút rót thêm vào hỗn hợp `4-5` ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ.

Lời giải 1 :

Đáp án: mình nghĩ là B, do đun cách thủy thì sẽ không có nước từ bên ngoài tham gia, mà nếu không có nước tham gia thì hỗn hợp sẽ bị cạn khô dẫn đến phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm không xảy ra. Do đó thi thoảng cần thêm vài giọt nước cất để giữ cho hỗn hợp không bị cạn khô

 

Giải thích các bước giải: 

 

Bạn có biết?

Hóa học là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất. Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó. Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học. Hãy đam mê và khám phá thế giới của các chất hóa học và phản ứng!

Nguồn :

Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự lớp 12

Lớp 12 - Năm cuối ở cấp trung học phổ thông, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh, trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kỳ vọng của người thân xung quanh. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng nề. Hãy tin vào bản thân, mình sẽ làm được và tương lai mới đang chờ đợi chúng ta!

Nguồn :

sưu tập

Copyright © 2024 Giai BT SGK