Có hai mảnh lụa bề ngoài giống nhau: Một được dệt bằng sợi tơ tằm và một được dệt bằng sợi chế tạo từ gỗ bạch đàn. Cho biết cách đơn giản để phân biệt chúng.

Đốt hai mảnh lụa, mảnh nào khi cháy có mùi khét là mảnh dệt từ tơ tằm, không có mùi khét là mảnh dệt bằng sợi chế từ gỗ bạch đàn.

Giải thích :

Tơ tằm là một loại tơ thiên nhiên. Ngoài ra tơ tằm còn có fibroin (là một loại protein đơn giản) nên khi đốt có mùi khét.

Sợi chế tạo từ gỗ cây bạch đàn có chứa xenlulozo (chất dùng để chế tạo thuốc nổ không khói) nên khi đốt sẽ không có mùi khét.

Đáp án:

Cho hai mảnh lụa vào dung dịch $NaOH$, đun nóng. Lụa làm từ sợi tơ tằm (bản chất là protein) thì bị phân huỷ, đứt ra rồi tan vào dung dịch. Lụa làm từ gỗ bạch đàn (bản chất là xenlulozơ) thì không bị phân huỷ.